大文君
香港文汇网讯（实习记者冯玉玲）呼和浩特市培育了我国两大乳业的龙头企业蒙牛和伊利，被人们形象地称为乳都。当人们望着丝滑洁白的牛奶，闻着浓郁的奶香时，仿佛自己置身于云朵中，欢快地打着滚儿。位于呼和浩特市的伊利乳都科技示范园吸引了各地的人前来观光，众人都想一睹乳业巨头的风采！
据了解，伊利集团是国内乳业当中唯一一家可以生产好液奶又可以将奶粉品质提升至国际标准的企业。伊利乳都科技示范园分为东、西两区。伊利大部分工厂分布在东区，占地面积约为1500亩。2005年伊利在东区率先建成了国内最早实现自动化生产的液态奶生产基地，日处理鲜奶总量达到2000吨，是全球自动化程度最高、生产规模最大的液态奶生产基地之一。西区主要分三个部分，包括敕勒川现代牧业科技示范园、敕勒川精品奶源基地等地。
“一台机器大概一天能生产多少盒奶，多少袋奶，袋装的牛奶和盒装的牛奶哪个对储存的条件要求更高，就目前来说，袋装奶和盒装的牛奶哪个销量好，分别是多少？能具体介绍一下你们的流水线环节吗？”近日，记者走进伊利乳都科技园，一整套完备的系统吸引了记者的目光。面对这样一种先进的流水线工程，记者惊叹不已，围绕着介绍员问个不停。
据了解，伊利是以生产工艺和企业文化等为依托，发展了一批旅游项目，目前伊利集团出资建设了许多特色旅游项目，大致以乳制品现代化生产工厂、伊利商学院、伊利创新中心、草原乳文化博物馆、伊利牧场为依托的旅游基地。在天然牧场里，游客可以观看奶牛，在乳文化博物馆，可以了解乳业的发展历史，在乳制品现代化生产工厂，游客可以全方位了解牛奶的生产过程。不仅如此，伊利还提供了学习与交流的平台，来到这里的游客提供建议，形成消费者与生产者之间的双向交流机制，从而生产出让消费者更加满意的牛奶。
来这里参观的大学生张伟说：“我参观了伊利的奶制品生产线以及伊利的包装车间，以前对伊利不太了解，直到参观完伊利乳都科技园才有了大致地了解，原来伊利一开始是做冷饮起家的，现在的产品也是多样性和丰富性，处理牛奶冷饮还有一些人们常喝的果味饮料，而且在观光过程中，还给我们发了优酸乳，我觉得未来伊利一定会继续延展自己的产业链条，就像增加旅游项目一样，很期待伊利未来的发展！
